Розділ 3. Найважливіші органічні сполуки

  1. § 19. Що таке органічні сполуки

  2. § 20. Метан

  3. § 21. Гомологи метану

  4. § 22. Етилен і ацетилен

  5. § 23. Поліетилен

  6. § 24. Метанол і етанол

  7. § 25. Глицерин

  8. § 26. Оцтова кислота

  9. Практична робота 4: Властивості оцтової кислоти

  10. § 27. Жири

  11. § 28. Вуглеводи. Глюкоза

  12. § 29. Сахароза

  13. § 30. Крохмаль

  14. § 31. Целюлоза

  15. § 32. Амінокислоти

  16. § 33. Білки

  17. § 34. Нуклеїнові кислоти

  18. § 35. Природні й синтетичні органічні сполуки

  19. Практична робота 5: Розв’язування експериментальних задач на розпізнавання органічних речовин

  20. § 36. Місце хімії серед наук про природу

  21. § 37. Роль хімії в житті суспільства