Как приготовить сочное куриное филе для детей: без лишнего жира
Именно куриное филе дети любят больше всего. это нежирное мясо без лишних жилок и с приятным ароматом. Но для малышей его нужно приготовить не только вкусно, но и полезно. Для этого воспользуйтесь следующим рецептом.
Идея приготовления сочного куриного филе в духовке без жира для детей опубликована на странице фудблогера ksy.gapin в Instagram.
Ингредиенты с расчетом на 2 филе (700 г):
- 1 л воды
- 1 ст.л. соли
- специи
- 1 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
1. Сделать солевой раствор.
2. Оставить в нем филе на 1,5-2 часа.
3. Далее обсушить его.
4. Смазать растительным маслом и натереть специями.
5. В разогретую до 170ʼ духовку отправить курицу 20-22 мин (если филе большое – 25 минут).
6. После того, как духовка уже выключена, оставляем там мясо остыть.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: