Что приготовить детям на Пасху: идея вкусного праздничного печенья "Гнезда"

Печенье "Гнезда" – оригинальное Пасхальное печенье, которое понравится вашим детям. В основе десерта тесто катаифи, которое после приготовления будет очень хрустящим. Внутрь добавьте нежный крем и украсьте по желанию.

Видео дня

Идея приготовления печенья "Гнезда" опубликована на странице фудблогера Валерии Велигуры (yummy.lera) в Instagram. К созданию такого десерта можно приобщить детей.

Ингредиенты для основания:

• тесто катаифи – 250 г
• сливочное масло – 60 г

Ингредиенты для крема:

• крем-творог – 125 г
• сливки 33% – 25 мл.
• сахарная пудра – 20 г
• фисташковая паста – 20 г

Способ приготовления:

1. Размороженное тесто катаифи хорошо сочетать с растопленным сливочным маслом.

2. Положить в формы для кексов и прижать внутри.

3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

4. Для крема крем-сыр, сливки и сахарную пудру взбить до загустения миксером.

5. Добавить фисташковую пасту и перемешать. ⠀

6. Гнезда наполнить кремом и украсить шоколадными яйцами.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Заварной творожный кулич
• Шоколадная кулич с цукатами
• Кулич в хлебопечке