Как приготовить цветные вафли без искусственного красителя: интересный рецепт для детей

Очень аппетитным и привлекательным перекусом для ребенка могут быть цветные вафли. Для того, чтобы приготовить такие изделия в домашних условиях, вам не понадобятся искусственные красители с химией. Прекрасной окраски можно достичь с помощью натуральных компонентов.

Идея приготовления цветных вафель для детей опубликована на странице фудблогера Виталины Ярош (vita.yarosh) в Instagram. Для того, чтобы изделия были красными, можно использовать обычную свеклу.

Ингредиенты:

• вареная, очищенная от кожицы красная свекла – 475 г
• яйца – 5 шт.
• молоко – 50 г
• пшеничная мука – 155 г
• приправы к курице – 6 г
• разрыхлитель – 10 г
• твердый сыр – 100 г
• масло – 30 г

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты, кроме растительного масла, положить в емкость.

2. Взбить блендером до однородной массы.

3. Наконец влить масло.

4. Все перемешать.

5. Выпекать в разогретой вафельнице.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Хрустящие вафли
• Бельгийские вафли
• Вафли