Можно ли ребенку давать блюда, которые остались после Пасхи: какие и в течение какого времени

После Пасхи в холодильнике часто остаются разные блюда: паски, колбасы, салаты. И хотя взрослые могут спокойно доедать остатки несколько дней, к детскому рациону требуется другой подход. Не все, что кажется "еще нормальным", следует давать малышу. Особенно если еда уже стояла несколько дней или хранилась без холодильника.

О том, какие пасхальные блюда ребенку можно, а что лучше оставить взрослым, рассказала нутрициолог Людмила Когут (light baby food) на своей странице в Instagram. Если речь идет о малышах – лучше не рисковать.

Не все остатки с праздничного стола подходят для детского питания. Если блюдо простояло на столе больше двух часов, его лучше не предлагать малышу. Даже продукты, хранившиеся в холодильнике, следует употреблять в течение 48 часов. Для детей важно не только качество еды, но и условия ее хранения.

Что нельзя давать ребенку:

• Сырые или недоваренные продукты: колбасы, копчености, вяленое мясо – лучше оставить для взрослых.
• Майонезные салаты: они быстро портятся, особенно при комнатной температуре.

• Домашние консервы и маринады: не следует рисковать, особенно с малыми детьми.
• Яйца с жидким желтком или термически необработанные: только хорошо сваренные.
• Острые приправы: хрен, горчица, специи – не для детского меню.
• Еда, которая долго стояла без холодильника или была на улице: даже "свежее с виду" блюдо может быть опасным.

Что можно дать ребенку (если продукт знаком и сохраняется правильно):

1. Паска, приготовленная специально для ребенка – без излишка сахара и украшений.

2. Вареное или запеченное мясо и рыба.

3. Яйца, сваренные вкрутую.

4. Свежие или запеченные овощи, фрукты.

5. Твердый или кисломолочный творог с проверенным составом.

6. Домашний салат из знакомых ингредиентов, заправленный сметаной или натуральным йогуртом.

7. Качественный хлеб, масло, свекла (без хрена).

Подготовьте для ребенка отдельную тарелку с простыми знакомыми продуктами. Это поможет избежать стресса во время праздничного застолья, сохранить режим питания и избежать ночных пробуждений. Даже маленькая корзина с детской пасочкой, яйцом и фруктом сделает Пасху особенной для малыша.

Ранее OBOZ.UA сообщал о том, что делать с вареными яйцами после Пасхи