Новогодний стол и дети: что можно есть, с какого возраста и сколько. Инструкция для родителей
Новогодний стол всегда полон разнообразных блюд, которые радуют и взрослых, и детей. Но праздничное меню для малышей требует особого внимания, ведь их организм еще только формируется, и не все продукты с "общего" стола будут для них безопасными. Как правильно подобрать блюда для детей, чтобы и праздничное настроение осталось, и здоровье не пострадало? Разберем, что следует включить в детское меню, на какие продукты обратить внимание и как правильно подавать их.
Полезными советами, которые помогут родителям организовать вкусный и безопасный праздничный стол для малышей, поделилась педиатр Юлия Сербан (dr.yuliia.ped) в Instagram. Забота о самых маленьких – самый лучший подарок в новогоднюю ночь.
Праздничный стол для детей может быть не менее разнообразным, чем для взрослых, однако важно учитывать возраст и пищевые особенности малышей. К примеру, теплый напиток, такой как какао, станет отличным вариантом, но не для детей до 2 лет. В этом возрасте организм еще чувствительный к кофеину, а также к фенольным соединениям в какао, которые могут препятствовать усвоению железа. А вот старшие дети вполне могут насладиться напитком в умеренном количестве.
Морепродукты – еще одна любопытная, но неоднозначная часть праздничного меню. Если креветки или рыбу вы уже вводили в рацион ребенка и не вызывали аллергии, то их можно включить в блюдо. Однако праздничный вечер – не самое лучшее время для знакомства с подобными продуктами. К тому же соленая или копченая рыба точно не является вариантом для детей до 5 лет из-за риска заражения бактериями.
Творожная тарелка может стать полезным и вкусным дополнением детского меню, если выбрать сыры из пастеризованного молока. Важно, чтобы они имели умеренное содержание жира и соли. А вот непастеризованные варианты лучше бросить для взрослых гостей.
Голубцы – одно из немногих традиционных блюд, которое без изменений подходит даже для самых маленьких. Если все ингредиенты уже введены в рацион, голубцы можно подавать малышам безопасно. Это хороший способ приучить ребенка к семейным традициям.
Томатный сок – еще один праздничный вариант. Он подходит детям с года, однако порции следует ограничивать: полстакана для малышей, больше – только для детей постарше. Всегда выбирайте натуральные соки без добавленного сахара, чтобы польза оставалась максимальной.
В праздничную ночь важно помнить, что детский стол – это не только вкус, но и безопасность. Еда должна быть легкой для пищеварения, свежей и удобной для употребления. Забота об этих мелочах сделает праздник по-настоящему
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: