Оладки с творогом и яблоком: как приготовить вкусный завтрак для ребенка

Оладьи – это беспроигрышное блюдо, которое точно понравится вашему ребенку. Изделия очень удобно готовить на завтрак, потому что вам понадобится минимум времени и ингредиентов. В тесто можно не тереть яблоко – изделия получатся в меру сладкими и сочными.

Видео дня

Идея приготовления оладий с сыром и яблоком для детей опубликована на странице фудблогера Кристины с ником foodblog kristi в Instagram. Кефир для теста обязательно должен быть теплым.

Ингредиенты:

• кисломолочный творог – 200 г
• яйца – 2 шт.
• теплый кефир – 200 мл.
• яблоки – 2 шт.
• мука – 180-200 г
• сахар – 2 ст.л.
• ванильный сахар – 10 г
• сода – 0,5 ч.л.
• подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления:

1. В миске соединить кисломолочный творог, яйца, сахар и ванильный сахар.

2. Влить тёплый кефир, перемешать.

3. Просеять муку, добавить соду и перемешать.

4. Яблоки очистить от кожуры и натереть на большой терке тесто.

5. Оставить постоять 10 минут.

6. На антипригарную сковороду налить подсолнечное масло, разогреть.

7. Выложить к ложке теста, накрыть крышкой и готовить на маленьком огне по бокам.

8. Полить сгущенкой или джемом.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оладьи на воде
• Оладьи на кефире
• Оладьи из сыра