Оригинальные вареники "Зебра": блюдо, от которого дети будут в восторге
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Варерники "Зебра" – оригинальное сладкое блюдо, которое точно понравится вашим деткам. Вам может показаться, что сделать тесто разного цвета может быть сложно, но на самом деле технология максимально простая. Результат вас приятно удивит.
Идея приготовления оригинальных вареников "Зебра" для детей опубликована на странице фудблогера Виталины с ником vita foodblog в Instagram. Для шоколадного теста вам понадобится обычное какао.
Ингредиенты для теста:
- сметана – 1 стакан
- яйца – 1 шт.
- мука – 300 г + 1 ст.л. с горкой
- какао – 1 ст.л. с горкой
- соль – щепотка
Ингредиенты для начинки:
- сыр – 600 г
- сахар – 150 г (по вкусу)
- ванильный сахар – 10 г
Способ приготовления:
1. В глубокую миску выливаем сметану.
2. Добавляем оставшиеся ингредиенты для теста: яйцо, соль, муку (по желанию просеять).
3. Замешать эластичное тесто.
4. Разделить тесто на две части. Одну отложить, а в другую добавить какао.
5. Белое и шоколадное тесто раскатать в тонкие пласты.
6. Скрепить между собой водичкой.
7. Завернуть в плотную трубочку.
8. Нарезать трубочку на средние кусочки.
9. Каждый кусочек раскатать и завернуть начинку.
10. Варить изделия обычным способом.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
