Нутрициолог назвала продукты, которые надо навсегда исключить из рациона детей
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Нутрициолог Екатерина Крупкина назвала продукты, которые надо навсегда исключить из рациона детей. По ее мнению, это все те, которые имеют в составе транс жиры.
Чаще всего они добавлены в запеченных и жареных продуктах, таких как фастфуд и уличная еда, а также торты, печенье, бисквиты, майонез, снеки и тому подобное. Об этом эксперт рассказала в интервью медиа.
"Транс жиры не выводятся из организма, в избытке они вызывают воспаление в организме", – объясняет Крупкина и добавляет, что это единственные продукты, которые она демонизирует.
По ее словам, чтобы понять, присутствуют ли транс жиры в продукте, достаточно прочитать его состав:
"Там может быть написано гидрогенизированные жиры или частично измененные жиры", – указывает эксперт на то, как может выглядеть надпись на упаковке.
Ранее OBOZ.UA писал о том, как научить ребенка с детства есть здоровую пищу. Советы для родителей
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!
