Осталось два переспелых банана: делимся простым рецептом из фруктов для детей

Если у вас остались бананы, которые совсем скоро начнут чернеть, приготовьте из них вкусную выпечку. Можно сделать воздушный пирог с добавлением какао. В основе такого десерта нет муки, поэтому для детей будет максимально вкусно и полезно.

Видео дня

Идея приготовления воздушного бананового пирога для детей опубликована на странице фудблогера Юлии с ником cooking by yuliya в Instagram.

Ингредиенты:

• манная крупа – 170 г
• густой кефир – 260 мл.
• спелые бананы – 2 шт.
• яйца – 2 шт.
• растопленное сливочное масло – 100 г
• какао – 25 г
• сахар – 80 г
• разрыхлитель – 1 ст.л. (без горки)

Способ приготовления:

1. Манку залить кефиром – оставить крупу настаиваться.

2. Яйца взбить с сахаром.

3. Добавить растопленное сливочное масло.

4. Разомнуть банан и добавить какао, в конце добавить разрыхлитель.

5. Соединить манную смесь и яичную, выложить в форму, смазанную сливочным маслом.

6. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Меренговый рулет с бананом
• Молочный коктейль с бананом и авокадо
• Сырники с бананом в духовке