Сладкие мишки с ягодами: делимся рецептом вкусного десерта для детей

Таких домашних мишек можно приготовить из простых продуктов, которые часто оказываются под рукой. Нежная творожная текстура хорошо сочетается с бананом и сочными ягодами. Десерт получается мягким, ароматным и удобным для подачи небольшими порциями. Для приготовления понадобятся всего несколько ингредиентов и формочки в виде мишек.

Идея приготовления сладких мишек для детей опубликована на странице ms.alisavolkova в Instagram.

Ингредиенты:

• творог – 4 ст.л.
• натуральный йогурт без сахара – 4 ст.л.
• яйцо – 1 шт.
• банан – 1 шт.
• кукурузный крахмал – 5-6 ст.л.
• ягоды – около 50 г
• кокосовое масло – 1 ст.л.
• для начинки можно взять малину, голубику или другие ягоды, которые хорошо подходят для выпечки

Способ приготовления:

1. Сначала положите в чашу блендера творог, натуральный йогурт, яйцо, банан и кукурузный крахмал. Взбейте все до однородной массы без комочков.

2. Затем добавьте кокосовое масло и перемешайте ложкой. Готовое тесто должно быть однородным и достаточно густым, чтобы его было удобно распределять по формочкам.

3. Распределите творожную массу по небольшим силиконовым формочкам в виде мишек. В каждую формочку положите несколько ягод. Крупные ягоды при необходимости можно разрезать на части.

4. Поставьте формочки в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте примерно 45-50 минут, пока десерт не схватится и слегка не подрумянится.

5. Дайте готовым мишкам немного остыть, после чего осторожно выньте их из формочек. Такой десерт можно подавать как самостоятельное блюдо или легкий перекус.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирог с ягодами на кефире
• Кексы с ягодами
• Шоколадный рулет с ягодами