Вкусные конфеты из тьох ингредиентов для детей: как приготовить
Домашние конфеты можно легко приготовить без выпекания и сложных ингредиентов. Для этого рецепта понадобится всего несколько простых продуктов и немного времени. Десерт получается нежным, шоколадным и прекрасно подходит к чаю или как сладкий перекус для детей. А главное – такие конфеты легко сделать даже без кулинарного опыта.
Идея приготовления домашних шоколадных конфет для детей опубликована на странице фудблогера polli cooking в Instagram.
Ингредиенты:
- печенье – 155 г
- сливочный сыр – 150 г
- какао – 1-2 ст.л. по желанию
- черный или молочный шоколад – 50-80 г
- орехи для декора – по вкусу
Способ приготовления:
1. Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки. Переложите в глубокую миску.
2. Добавьте сливочный сыр и, по желанию, какао. Хорошо перемешайте массу до однородной консистенции. Основа должна быть пластичной и легко формироваться.
3. Из готовой массы сделайте небольшие шарики одинакового размера. Выложите их на тарелку или доску и поставьте в холодильник на 15-20 минут, чтобы конфеты стали плотнее.
4. Тем временем растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами. Охлажденные конфеты окуните в шоколад и выложите на пергамент.
5. Пока глазурь не застыла, посыпьте десерт измельченными орешками. После этого поставьте конфеты в холодильник еще на несколько минут.
6. Подавайте домашние конфеты охлажденными. Они хорошо сочетаются с чаем, какао или молоком и прекрасно подойдут для быстрого сладкого стола без выпекания.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: