Без грама борошна: як приготувати корисні кекси з кукурудзяної крупи для дітей
Якщо мова йде про дитяче харчування, у випічці варто уникати надмірної кількості борошна та цукру. На цей випадок є каші. Наприклад, з кукурудзяної крупи можна зробити дуже поживні кекси, які будуть чудово тримати форму і вийдуть пухкими.
Ідея приготування корисних кукурудзяних кексів для дітей опублікована на сторінці нутриціологині Карини Колесніченко (blw.babies) в Instagram. Для соковитості додайте натерту моркву.
Інгредієнти:
- кукурудзяна крупа – 4 ст.л.
- натертий твердий сир – 2 ст.л.
- яйця – 1 шт.
- натерта сира морква – 3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Кукурудзяну крупу приготувати згідно з інструкцією на упакуванні до повної готовності.
2. Трохи охолодити.
3. Додати натерту моркву та сир.
4. Додати яйце.
5. Добре перемішати.
6. Розкласти по формочкам та готувати в розігрітій духовці на 180 градусів 25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: