Чи дійсно дітям обов'язково потрібно їсти суп: відповідь експертки
Багато батьків впевнені, що суп – це обов’язковий елемент дитячого раціону, без якого неможливе здорове харчування. Таку думку нав’язували ще з радянських часів, і вона досі залишається популярною. Проте сучасні експерти з дитячого харчування зазначають, що щоденне споживання супу – це скоріше традиція, ніж життєва необхідність. Головне – збалансоване харчування, а не обов’язкова присутність рідкої страви в меню.
Про те, чи справді супи необхідні дітям та чи варто змушувати їх їсти, розповіла дієтологиня Олена Мотова у ексклюзивному коментарі виданню Village. Батькам точно знадобляться ці поради.
Чи обов’язково дітям їсти суп
Супи є корисною та легкою в засвоєнні стравою, оскільки містять багато рідини, овочів та білкових компонентів. Однак це не означає, що без них дитячий раціон буде неповноцінним. Всі необхідні поживні речовини можна отримати з інших страв: овочевих гарнірів, каш, м’яса, риби, молочних продуктів.
Також слід враховувати харчові вподобання дитини. Якщо вона не любить супи, немає сенсу змушувати її їх їсти. Примус лише сформує негативне ставлення до їжі та процесу прийому їжі загалом.
Чи варто давати дитині суп щодня
Немає необхідності змушувати дитину їсти суп щодня. Якщо вона любить цю страву – чудово, можна пропонувати різні варіанти: овочеві, м’ясні, рибні, крем-супи. Якщо ж суп не викликає у дитини ентузіазму, можна давати його 2-3 рази на тиждень або замінити іншими корисними стравами.
Головне – забезпечити дитину різноманітним і збалансованим харчуванням, що містить усі необхідні білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали. І тоді вона ростиме здоровою, незалежно від того, чи є суп у її раціоні щодня.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: