Домашнє печиво "Горішки": як приготувати смаколик для дітей

Домашнє печиво ''Горішки'': як приготувати смаколик для дітей

Печиво "Горішки" – це культовий десерт, який обожнюють усі діти. Тому якщо ви шукаєте чим смачненьким порадувати свою малечку на вихідних – це саме той варіант. Вироби чудово поєднуються з чаєм, молоком або какао.

Ідея приготування домашнього печива "Горішки" для дітей опублікована на сторінці фудблогерки з ніком tallykoroleva в Instagram. Такий десерт можна зробити навіть на святковий стіл замість торту.

Інгредієнти для тіста:

  • масло кімнатної температури – 170 г
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 200 г
  • сіль – дрібка
  • сметана – 150 г
  • сода – 0,5 ч.л.
  • борошно – 550-600 г
  • ванільний цукор

Інгредієнти для крему:

  • вершкове масло кімнатної температури – 250 г
  • варене згущене молоко
  • лікер бейліс – за бажанням декілька столових ложок
  • подрібнені горіхи – жменя

Спосіб приготування:

1. У чашу блендера покласти вершкове масло кімнатної температури.

2. Збити масло у піну. Додати цукор, а потім яйця.

3. Продовжуючи збивати, додаємо сметану, ваніль.

4. Борошно просіяти разом з содою та додати до маси у міксер. Замісити тісто.

5. Для крему масло кімнатної температури збити у піну, додати варене згущене молоко. Продовжуючи збивати, додати лікер.

6. В самом кінці додати потрібнені горіхи, це за бажанням.

7. Половинки горішків начинити кремом та з’єднати.

8. Перед подачею посипати цукровою пудрою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: