Відео дняЇжа з культового фільму "Гаррі Поттер": оригінальні смаколики, які точно сподобаються дітям
Магія світу "Гаррі Поттера" захоплює не лише книголюбів, а й справжніх гурманів. Чарівні застілля в Гоґвортсі, улюблені страви героїв та унікальні десерти стали справжньою кулінарною легендою. Багато з цих смаколиків можна приготувати вдома, додавши до звичайного дня трохи казкової атмосфери.
Відео дняРедакція FoodOboz розповscnm про три найпопулярніші рецепти з фільму "Гаррі Поттер", які легко повторити на власній кухні. Вони сподобаються як дітям, так і дорослим, і стануть ідеальним доповненням до тематичної вечірки.
1. Вершкове пиво – легендарний напій з "Гаррі Поттера"
Цей напій – справжня візитна картка Гоґсмідського пабу "Три мітли". У книгах вершкове пиво має ніжний солодкий смак з легкою пряною ноткою. Його можна приготувати вдома, використовуючи прості інгредієнти.
Інгредієнти:
- 350 мл. крем-соди або безалкогольного пива
- 4 ст.л. вершкового масла
- 3/4 склянки коричневого цукру
- 1/4 склянки жирних вершків
- 1 ч.л. ванільного екстракту
Спосіб приготування:
1. У каструлі на повільному вогні розтопіть вершкове масло разом із коричневим цукром. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
2. Додайте вершки та ванільний екстракт, ретельно збийте міксером.
3. Охолодіть отриману карамельну основу та змішайте з крем-содою або підігрійте для гарячого варіанту напою.
4. Подавати у високих келихах, можна прикрасити шапкою збитих вершків.
2. Пиріг гравців у квідич – ситна страва з магічного світу
Ця страва ідеально підходить для тих, хто хоче скуштувати щось справжньо британське. Пиріг гравців у квідич – це ситне поєднання м'ясної начинки та ніжного картопляного пюре, що чудово підійде для сімейної вечері.
Інгредієнти:
- 500 г яловичого фаршу
- 1 цибулина
- 1 морква
- 1 зубчик часнику
- 1/2 склянки зеленого горошку
- 2 склянки картопляного пюре
- 100 г твердого сиру
- 2 ст.л. томатної пасти
- сіль, перець, спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Обсмажте цибулю, моркву та часник до м'якості.
2. Додайте фарш і томатну пасту, приправте спеціями та тушкуйте 10 хвилин.
3. Додайте горошок, перемішайте та зніміть з вогню.
4. Викладіть м’ясну начинку у форму для випікання, накрийте картопляним пюре, посипте сиром.
5. Запікайте за температури 180 градусів приблизно 20 хвилин, поки сир не підрум’яниться.
3. Тарганячі грона – солодкий десерт із "Гаррі Поттера"
Хоч назва може здатися незвичною, цей десерт – улюблена смакота дітей. Він складається з шоколаду, карамелі та хрусткого печива, що разом створює справжню магію смаку.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки шоколадних крапель
- 200 г ірисок
- 100 г кокосової стружки
- 1 упаковка печива "Соломка"
Спосіб приготування:
1. На водяній бані розтопіть шоколад і іриски, перемішайте до однорідної маси.
2. Додайте кокосову стружку, перемішайте.
3. Обмочіть печиво "Соломка" у шоколадній глазурі, викладіть на тарілку.
4. Дайте охолонути, щоб десерт затвердів.
Ці три рецепти не лише дозволять зануритися у чарівний світ "Гаррі Поттера", а й подарують незабутні смакові враження. Приготуйте їх разом із дітьми – це стане чудовою можливістю провести час разом та створити власну магічну історію!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: