Кращий за звичне морозиво: як приготувати смачний бананово-полуничний сорбет для дітей
Сорбет – смачне морозиво, яке готується без молока та яєць. Особливо актуальним воно буде для дітей, тому що в складі лише натуральні фрукти. А як підсолоджувач можна використати мед.
Ідея приготування смачного бананово-полуничного сорбету опублікована на сторінці відомого українського шеф-кухаря Володимира Ярославського (yaroslavskyi vova) в Instagram. Знадобиться всього чотири інгредієнти.
Інгредієнти для бананово-полуничного сорбету:
- невеликі банани – 2 шт.
- полуниця – 200 г
- лимонний сік
- мед – приблизно 40–50 г
Спосіб приготування:
1. Очищений банан нарізати тоненько.
2. Полуницю почистити, викласти шарами.
3. Полити медом і лимонним соком.
4. Трішки притиснути, щоб суміш була щільно викладена у склянку.
5. Заморожувати приблизно 12 годин за температури -19°C і пропустити через морозивницю.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: