Оладки з сиром та яблуком: як приготувати смачний сніданок для дитини
Оладки – це безпрограшна страва, яка точно сподобається вашій дитині. Вироби дуже зручно готувати на сніданок, тому що вам знадобиться мінімум часу та інгредієнтів. В тісто можна нетерти яблуко – вироби вийдуть в міру солодкими та соковитими.
Ідея приготування оладок з сиром та яблуком для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком foodblog kristi в Instagram. Кефір для тіста обов'язково має бути теплий.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 200 г
- яйця – 2 шт.
- теплий кефір – 200 мл.
- яблука – 2 шт.
- борошно – 180-200 г
- цукор – 2 ст.л.
- ванільний цукор – 10 г
- сода – 0,5 ч.л.
- соняшникова олія для смаження
Спосіб приготування:
1. У мисці зʼєднати кисломолочний сир, яйця, цукор і ванільний цукор.
2. Влити теплий кефір, перемішати.
3. Просіяти борошно, додати соду й перемішати.
4. Яблука очистити від шкірки й натерти на великій тертці у тісто.
5. Залишити постояти 10 хвилин.
6. На антипригарну сковорідку налити соняшникову олію, розігріти.
7. Викласти до ложці тіста, накрити кришкою й готувати на маленькому вогні з обох боків.
8. Полити згущеним молоком або джемом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: