Поживне кунжутне печиво для дітей: готується елементарно
Дітям для перекусу можна приготувати дуже смачне і сите кунжутне печиво. Це чудовий варіант десерту, який можна покласти з собою в школу, або подати до сімейного чаювання. Все надвмчайно просто і не займатиме у вас багато часу.
Ідея приготування домашнього кунжутного печива для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Валерії Лапченко (valeria lapchenko) в Instagram. Вироби виходять ще й досить корисними.
Інгредієнти:
- 150 г кунжуту
- 2 ст.л. цукру
- 1 ч.л. розпушувача
- 80 г пшеничного борошна
- 70 г вершкового масла (м’якого)
- 1 яйце
- жменя попередньо замочених родзинок (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Обсмажити кунжут на сухій сковорідці 2-3 хвилини до золотистого кольору.
2. Дати охолонути.
3. В одній мисці змішати пшеничне борошно, розпушувач і сіль.
4. В іншій мисці розтерти м’яке вершкове масло з яйцем і цукром.
5. Поєднати сухі та вологі інгредієнти, додати кунжут.
6. Вологими руками сформувати печиво та викласти на деко, залишаючи відстань між ними – тісто трохи розтікається.
7. Випікати за температури 180 градусів 15 хвилин.
8. Дати охолонути, щоб печиво стало розсипчастим і пісочним.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: