Що додати в курячий фарш для котлет, щоб вони були соковиті: страва особливо сподобається дітям
Що додати в курячий фарш для котлет, щоб вони були соковиті: страва особливо сподобається дітям
З дієтичного курячого фаршу можна приготувати для дітей соковиті котлети. Щоб м'ясо точно не було сухим, варто додати в масу для смаження один простий інгредієнт – кабачок.
Ідея приготування соковитих курячих котлет для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Ксенії Радостіної (radostina ksenia) в Instagram. Особливого смаку додасть натертий сир.
Інгредієнти:
- куряче філе – 300 г
- яйця – 1 шт.
- сіль
- перець
- кабачок – 1 шт.
- сир – 100 г
- борошно – 2 ст.л.
- цибуля – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. Куряче філе подрібнити у фарш.
2. Додати натерті кабачок і цибулю.
3. Додати натертий сир.
4. Додати борошно.
5. Все перемішати.
6. Смажити котлети на сковорідці з обох боків.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: