Що смачно приготувати дітям з курячого філе: рецепт корисних і соковитих курячих гнізд
Замість жирних котлет дітям можна приготувати смачні курячі гнізда. Для такої страви вам знадобляться овочі, а також звичайний курячий фарш. Сформовані гнізда потрібно запекти, а олія вам для цього не знадобиться.
Ідея приготування дієтичних курячих гнізд для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Карини з ніком karinazinkoo в Instagram. Для такої страви вам знадобиться всього 5 інгредієнтів.
Інгредієнти:
- куряче філе – 50 г
- середня морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- мікс овочів – для начинки
- твердий сир
Спосіб приготування:
1. Куряче філе викласти у чашу блендера.
2. Додати натерту моркву.
3. Покласти четверту частину цибулини.
4. Овочі попередньо зварити до напівготовності.
5. Після цього овочі трохи розім'яти виделкою і додати сметану, добре перемішати.
6. Туди ж натерти трохи сиру.
7. З морквяно-м'ясної маси сформувати невеликі кульки, зробити заглиблення.
8. У заглиблення викласти овочеву начинку.
9. Випікати у розігрітій духовці приблизно 20-25 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: