Шоколадне мармурове печиво: швидкий і простий рецепт смачного перекусу у школу
Мармурове печиво – трендовий десерт, який любить кожна дитина. Тому такий смаколик буде чудовим перкусом з собою в школу. Можна також покласти банан або яблуко, а також улюблений сік.
Ідея приготування шоколадного мармурового печива для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Таті Чуднової (chudnova.food) в Instagram. Тісто дуже просте, тому з ним впорається кожен.
Інгредієнти:
- борошно – 180 г
- цукрова пудра – 200 г
- какао – 50 г
- розпушувач – 10 г
- сіль – щіпка
- яйця – 2 шт.
- вершкове масло – 60 г
- цукрова пудра для обвалювання – 30 г
Спосіб приготування:
1. Змішати всі сухі інгредієнти.
2. Окремо збити яйця.
3. Додати до сухої суміші.
4. Розтопити масло та теж додати до суміші.
5. Замішати тісто, яке не буде липнути до рук.
6. Покласти у плівку або пакет та відправити у холодильник на 1,5 години.
7. Повернутися до тіста, відщіпити рівні по розміру шматочки, скрутити у кульки і трішки придавити.
8. Вмочити з одного боку у цукрову пудру, викласти на деко, застелене пергаментом та відправити в духовку, розігріту до 180 градусів на 12-15 хвилин.
9. Після випікання перекласти на рещітку, щоб воно трішки охололо.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: