Сирні палички з листкового тіста: прекрасна ідея для перекусу дитині
Якщо у вас є трохи дріжджового тіста, з нього можна приготувати хрусткі палички для дітей. Такий смаколик ви зробите дуже швидко, не витрачаючи на це багато часу. Можна подати з улюбленим соусом – так буде ще смачніше.
Ідея приготування хрустких сирних паличок з листкового тіста опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком nata.cooking в Instagram. Малюків також можна долучити до процесу, їм точно сподобається проводити разом час на кухні.
Інгредієнти:
- листково-дріжджове тісто – 2 листи
- моцарела – 100-150 г
- пармезан – 50 г
- оливки – 50-70 г
- італійські трави
- яйця – 1 шт. (для замащування тіста)
Спосіб приготування:
1. Листкове тісто попередньо розморозити та розкотити в тонкий пласт.
2. Посипати сиром, додати оливки та, за бажанням, італійські трави.
3. Накрити другим листом тіста, притиснути і нарізати на смужки, завширшки 2 сантиметри.
4. Кожну смужку закрутити у вигляді спіралі та викласти на деко.
5. Змастити збитим яйцем, посипати кунжутом і поставити в духовку.
6. Запікати за температури 200 градусів 15 хвилин.