Сирники по-новому: додайте до страви ніжну полуничну заливку
Звичні сирники будуть значно смачнішими, якщо додати до них ніжну полуничну заливку. У вас вийде повноцінний десерт, який не просто смачний, а по-справжньому вишуканий. Особливо він сподобається дітям.
Ідея приготування смачних сирників для дітей у полуничній заливці опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram. Для заливки візьміть смачну та свіжу сметану.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 360 г
- яйця – 1 шт.
- цукор – 3 ст. л.
- борошно – 3 ст. л. + 2 ст. л. для формування
- ванільний цукор
Інгредієнти для заливки:
- сметана – 200 г
- полуниця – 6 шт.
- яйце
- цукрова пудра – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
1. До кисломолочного сиру додати цукор, 1 яйце та борошно.
2. Перемішати і сформувати ковбаску.
3. Поділити на 8 частин, і за допомогою рук та ножа сформувати сирники.
4. Викласти їх на розігріту сковорідку й обсмажити до рум’яності.
5. Для заливки до сметани додати полуницю, яйце та цукрову пудру, збити блендером.
6. Вилити у форму, туди ж викласти сирники і запікати 20 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: