Ситний суп з куркою та сиром для дітей: ділимось простим рецептом улюбленої страви
Суп, який найбільше люблять діти – це, звісно ж, сирний. Страва має приємний вершковий післясмак і дуже апетитний вигляд. До того ж, бульйон виходить дуже наваристим, якщо правильно його приготувати.
Ідея приготування смачного сирного супу з куркою для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nisenitnitsia в Instagram. Зверху можна додати хрусткі грінки.
Інгредієнти:
- філе зі шкіркою
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- картопля – 3 шт.
- плавлений сир – 2 шт.
- чорний перець горошком, лавровий лист
- куркума
- сіль
- вода
Спосіб приготування:
1. Відварити філе до готовності з лавровим листом і перцем.
2. Перед закипанням зняти піну.
3. Паралельно зробити засмажку з цибулі і моркви.
4. Коли курка готова, забрати її і додати до бульйону картоплю.
5. Через 20 хвилин додати засмажку, плавлений сир, спеції, сіль, порізане на шматочки куряче філе.
6. В кінці додати зелень.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: