Смачний сирний крекер, який можна дітям: як приготувати в домашніх умовах
Крекер – чудовий варіант перекусу для дитини. Але замість того, щоб купувати його в магазині, можна зробити такий снек в домашніх умовах. Так буде значно поживніше та корисніше.
Ідея приготування хрустких домашніх крекерів для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком nata.cooking в Instagram. Знадобиться всього чотири інгредієнти.
Інгредієнти:
- вершкове масло – 100 г
- сир – 100 г
- борошно – 150-160 г
- яйця – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. До борошна додати холодне вершкове масло та швидко перетерти до стану крихти (борошно спершу додати трохи менше, потім за необхідності підсипати).
2. Потім додати натертий сир (найкраще брати солоний/смачний або міксувати різні смаки), яйце і замішати тісто.
3. Як тільки все зібралося в кулю, загорнути тісто у плівку.
4. Поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин, щоб далі з ним було простіше працювати.
5. Після цього розділити тісто на частини.
6. Кожну розкотити в коло та нарізати на шматочки.
7. Викласти на деко.
8. Випікаємо 180°С 10-12 хв.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: