В такому вигляді дитина точно полюбить печінку: що можна смачно приготувати
В такому вигляді дитина точно полюбить печінку: що можна смачно приготувати
Печінка – дуже поживний продукт, який точно варто додати у раціон дитини. Але смак м'яса подобається далеко не всім. Все через те, що його потрібно правильно приготувати.
Ідея приготування корисних печінкових оладок для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nastya food baglay в Instagram. Продукт зовсім не буде гірчити.
Інгредієнти:
- печінка теляча – 200-250 г
- яблуко – 1/4 шт.
- яйця – 1 шт.
- цибуля – дрібка
- борошно – 2 ч.л.
- часник сушений
- хмелі сунелі
Спосіб приготування:
1. Зняти плівку з печінки, нарізати кубиками.
2. Замочити в холодній воді на 30 хвилин, ще раз промити.
3. Все нарізати кубиками.
4. Помістити у блендер, збити.
5. Смажити на маслі ГХІ, на мінімальному вогні під кришкою з обох сторін.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: