Запіканка без борошна, ніжна, немов хмаринка: смачний і корисний сніданок для дитини
Кисломолочний сир – це чудовий продукт для поживного та ситного сніданку. Особливо для дитини. І подати його можна у вигляді запіканки. Для неї вам навіть не знадобиться борошно.
Ідея приготування ніжної сирної запіканки без борошна опублікована на сторінці фудблогерки Яни з ніком gordynovskaya в Instagram. Тісто вийде пухким і буде чудово тримати форму.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 2 пачки (600 г)
- яйця – 2 шт.
- цукор – 2 ст.л
- сметана – 2 склянки з гіркою
- кукурудзяний крохмаль – 2 ст.л.
- ваніль
Інгредієнти для декору:
- сливи
- цукор – третина чайної ложки
- кориця
Спосіб приготування:
1. У миску викласти кисломолочний сир.
2. Додати решту інгредієнтів, які необхідні для тіста.
3. Все змішати до однорідності.
4. Викласти у форму.
5. Прикрасити сливами, цукром та корицею.
6. Випікати 45-50 хвилин за температури 180 градусів.
7. Дати трохи охолонути, щоб запіканка стала більш щільною і не впала.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: