Піца без тіста для дітей
Піца – одна з найпростіших страв з кабачків для дитини. Ви дуже легко зможете приготувати її просто на сковорідці. Кабачкова маса дуже швидко просмажується, ідеально поєднується з сиром та помідорами.
Ідею приготування смачної кабачкової піци для дітей опубліковано на сторінці нутриціологині Ольги Пінс (olya pins) в Instagram.
Інгредієнти на 1 порцію:
- кабачок – 250 г
- яйце – 1 шт.
- сушений часник – 1 ч. л.
- борошно – 2 ст. л.
- сіль – до смаку
- твердий сир – 30 г
- помідор – 0,5 шт.
- італійські трави – за бажанням
- трохи олії для смаження
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти.
2. Відтиснути зайву рідину.
3. Посипати сіллю і залишити на декілька хвилин.
4. Додати яйце та спеції.
5. Всипати борошно й добре перемішати.
6. Викласти отриману масу на розігріту й трохи змащену олією сковорідку.
7. Обсмажити на повільному вогні під закритою кришкою, перевернути.
8. Додати натертий сир, помідори, посипати італійськими травами.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: