Що покласти дитині у ланчбокс, щоб було смачно і ситно: топ-5 ідей
Збираючи дитині обід у школу чи на заняття, батьки часто стикаються з питанням: що приготувати, щоб страва була не лише корисною, а й смачною та зручною для перекусу. Ідеальний варіант – страви, які легко приготувати заздалегідь, а вранці лише швидко розігріти або допекти.
У такому форматі ланчбокс завжди буде наповнений різноманітними стравами, а дитина залишиться ситою та задоволеною. Ми зібрали п’ять простих ідей, які легко приготувати вдома.
Ідеями приготування страв дитині у ланчбокс поділилась фудблогерка emiliya.yevtushenko в Instagram.
1. Ліниві вареники з лохиною
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 360 г
- яйце – 1 шт.
- борошно – 100-120 г
- цукор або підсолоджувач – за смаком
- ванілін – 1 ч.л.
- лохина або інші ягоди – 100–150 г
Спосіб приготування:
1. Змішайте кисломолочний, яйце, борошно, цукор і ванілін до однорідної маси.
2. Сформуйте невеликі вареники, у центр покладіть ягідку.
3. Заготовки можна заморозити, а вранці кинути у киплячу воду на 3–5 хвилин.
4. Подавати смачно з маслом, джемом чи пастою типу нутели.
2. Сирні кекси зі шпинатом
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 360–400 г
- яйця – 3 шт.
- шпинат заморожений – 100 г
- рисове борошно – 150 г
- розпушувач – 1 ч.л.
- сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти змішайте до однорідного тіста та викладіть у формочки.
2. Заготовки можна заморозити, а потім випікати при 180°С приблизно 20 хвилин.
3. Якщо ввечері перекласти заморожені кекси у холодильник, зранку вони швидко приготуються.
3. Панкейки-заготовки
Інгредієнти:
- кефір – 120 мл.
- яйця – 2 шт.
- борошно – 80 г
- розпушувач – 1 ч.л.
- ванілін – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Збийте всі інгредієнти до однорідного тіста.
2. Розлийте його у силіконові форми для льоду та заморозьте.
3. Вранці викладіть кубики тіста на змащену маслом сковорідку і смажте під кришкою по кілька хвилин з обох боків.
4. Міні-піца рулетики
Інгредієнти:
- лаваш – 1 лист
- сметана – 2–3 ст. л.
- твердий сир – 200 г
- шинка або ковбаса – 150-200 г
- яйце – 1 шт. (для обмакування)
Спосіб приготування:
1. Змастіть лаваш сметаною, посипте сиром і додайте шинку.
2. Згорніть рулетом, наріжте шматочками й заморозьте.
3. Вранці рулетики легко допекти у духовці чи аерогрилі – достатньо 8 хвилин.
5. Сирні трикутнички
Інгредієнти:
- тортілії – 1 упаковка (6–8 шт.)
- твердий сир – 200 г
Спосіб приготування:
1. На тортілію викладіть тертий сир і складіть навпіл у вигляді трикутника.
2. Заготовки можна зберігати в морозильнику, а вранці швидко підсмажити в аерогрилі протягом 10 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: