Забудьте про "тикву" і "свєклу": як правильно українською
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Нещодавно у соцмережі Threads завірусився вірш-перекличка, який після чергового обстрілу запустив поет Максим Коровниченко. Він взяв за основу дитячий віршик "Ходить гарбуз по городу" і попросив підписників у цьому стилі розповісти, як у них справи. Вийшов чудовий взірець колективної інтернет-творчості.
Однак ми в OBOZ.UA, скориставшись цією нагодою, вирішили поговорити про інше. Чи добре ви знаєте назви різних гарбузових і не тільки культур, які ми вживаємо в їжу щодня? Часом можна почути такі слова як "тиква" та "свєкла", хоча насправді таких слів немає в українській мові.
Скористаємось рядками із оригінального вірша. Починається він зі слів: "Ходить гарбуз по городу". Саме так правильно українською називають "тикву". Першою відгукується жовта диня – тут слова в обох мовах звучать однаково. Наступними відповідають огірочки – отже, замість "огурци" кажемо "огірки".
Наступною відповідає "морквиця, гарбузовая сестриця". Помаранчевий коренеплід української правильно називається "морква" – не "морковь".
За нею вступають "гарбузові свояки". Певна річ, йдеться про буряки – саме так правильно казати замість російського "свєкла".
Наступними голос подають бараболя і квасоля. Із квасолею все зрозуміло – це правильна назва "фасолі" (хоча саме форма "фасоля" є припустимим діалектним словом). А що таке бараболя? Це західноукраїнський варіант більш питомого іменника "картопля". Також можна сказати на овоч "бульба", "картофля", "крумплі" чи "мандебурка" – це все регіональні варіанти, які зустрічаються в українській мові.
І останнім у віршику згадується патріарх гарбузового роду – старий біб. Саме так правильно в однині казати на боби. У цьому слові бачимо типове для української мови чергування о та і. У закритих складах пишемо та кажемо і (слово біб саме односкладове), а якщо при переході в іншу форму (як у множині бо-би) цей склад розкривається, то і міняється на о.
До перелічених овочів також можемо додати:
- не лук, а цибуля;
- не укроп, а кріп;
- не сельдерєй, а селера;
- не кукуруза, а кукурудза;
- не брюква, а бруква;
- не чеснок, а часник.
Раніше OBOZ.UA пояснював, чи можна запікати овочі на "протвіні".
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.