Что будет, если ребенок не ест овощи и фрукты: последствия

Многие дети не любят овощи и фрукты, и родители часто не знают, что с этим делать. Иногда легче согласиться на еще одну кашу или бутерброд, чем уговаривать малыша съесть кусочек брокколи. Но стоит знать: постоянный отказ от этих продуктов – не пустяк. Это может повлиять на самочувствие и развитие ребенка.

О том, почему стоит ежедневно включать овощи и фрукты в меню даже самого требовательного малыша, рассказала нутрициолог Людмила Когут (light baby food) на своей странице в Instagram. Эти продукты очень важны для детского организма.

Если ребенок не ест овощи и фрукты, то в его рационе не хватает многих важных веществ. Это оказывает влияние на общий тонус, поведение, настроение и даже аппетит. Также с течением времени возрастает риск того, что ребенок привыкнет к однообразной пище и будет тяжело перейти на здоровые привычки в будущем.

Без овощей и фруктов в питании дети часто становятся безжизненными, быстрее устают, имеют меньше интереса к активным играм. Может нарушаться режим сна, снижается сосредоточенность. Еще одна распространенная ситуация – проблемы с кожей, чаще бывает сухость.

Также дети, которые не едят ничего "зеленого" или "цветного", нередко испытывают сложности с аппетитом – не хотят завтракать или быстро теряют интерес к пище в течение дня.

Что делать родителям:

1. Начинайте с простого. Добавляйте овощи или фрукты маленькими порциями в любимые блюда – например, в кашу или мясо.

2. Не бойтесь замороженных продуктов. Они часто не хуже свежих, и могут быть удобным вариантом в ежедневном меню.

3. Играйте с цветами. Яркие овощи и фрукты привлекают детей больше, чем серая или однотонная пища.

4. Подавайте пример. Если ребенок видит, что вы сами едите овощи с аппетитом – шансы, что он пожелает попробовать, значительно возрастают.

5. Не заставляйте. Лучше предлагать часто, но ненавязчиво.

Даже если ребенок ест выборочно, важно создать варианты:

• на завтрак можно дать фрукт или ягодку
• на обед – хоть немного овощного гарнира
• можно чередовать способы приготовления: сегодня сырой кусочек моркови, завтра – тушеная. Главное – чтобы каждый день в рационе что-то появлялось.

Овощи и фрукты – это обычная часть ежедневного рациона, как хлеб или вода. Если сделать их обычным элементом блюд с раннего детства, дальше будет проще. Вкус формируется постепенно – с терпением, вниманием и заботой.

Ранее OBOZ.UA сообщал о том, что приготовить ребенку из шпината