Что вкусно приготовить из брокколи для ребенка: рецепт вкусных оладий
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Если ваш ребенок еще не полюбил брокколи – подайте такой овощ в виде котлет. В сочетании с мясом у капусты очень нежный и приятный вкус. Вся польза и питательность продукта остается.
Идея приготовления сочных куриных котлет из брокколи опубликована на странице фудблогера ketiv в Instagram. Технология очень простая.
Ингредиенты:
- куриные яйца – 2 шт.
- мука – 2 ст.л.
- куриный фарш – 400 г
- натертый твердый творог – 50-60 г
- специи: сладкая паприка, хмели-сунели
- масло гхи для жарки
- отварная брокколи
Способ приготовления:
1. Яйца соединить с мукой.
2. Хорошо перемешать венчиком до однородной консистенции.
3. Добавить фарш и брокколи.
4. Натереть сыр
5. Добавить специи.
6. Всё хорошо перемешать.
7. Выложить оладьи на разогретую сковороду, смазанную маслом ГХИ.
8. Жарить под крышкой на маленьком огне (ориентировочно по 5 минут с каждой стороны).
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
