Хрустящие банановые вафли для детей: понадобится всего 5 ингредиентов

Домашние вафли – отличный вариант для детского завтрака или полезного перекуса. Особенно, если они готовятся быстро, имеют хрустящую корочку и приятный банановый аромат. Для приготовления не понадобится ничего сложного, всего пять простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.

Видео дня

Идея приготовления хрустящих банановых вафель опубликована на странице нутрициолога Валерии Варницкой (valeriia kids.nutrition) в Instagram. Такой рецепт обязательно станет любимым в вашей семье.

Ингредиенты:

• спелый банан (размятый вилкой до пюре) – 1 шт.
• яйца – 1 шт.
• пшеничная мука – 100 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• сметана или греческий йогурта – 60 г (10 % жирности)

Способ приготовления:

1. В миске смешайте размятый банан с яйцом. Перемешайте до однородности.

2. Добавьте сметану или йогурт, еще раз хорошо перемешайте.

3. В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем, а затем постепенно введите сухие ингредиенты к банановой массе.

4. Замесите гладкое тесто без комочков.

5. Разогрейте вафельницу и смажьте ее небольшим количеством масла.

6. Вливайте порциями тесто и выпекайте вафли до золотистой корочки (обычно 3-5 минут в зависимости от мощности прибора).

7. Подавайте теплыми, по желанию - с медом, йогуртом или свежими ягодами.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Брюссельские вафли
• Бельгийские вафли
• Рисовые вафли