Хрусткі бананові вафлі для дітей: знадобиться всього 5 інгредієнтів

Домашні вафлі – чудовий варіант для дитячого сніданку або корисного перекусу. Особливо, якщо вони готуються швидко, мають хрустку скоринку й приємний банановий аромат. Для приготування не знадобиться нічого складного, лише п’ять простих інгредієнтів, які завжди є під рукою.

Відео дня

Ідея приготування хрустких бананових вафель опублікована на сторінці нутриціологині Валерії Варніцької (valeriia kids.nutrition) в Instagram. Такий рецепт обов’язково стане улюбленим у вашій родині.

Інгредієнти:

• стиглий банан (розім’ятий виделкою до пюре) – 1 шт.
• яйця – 1 шт.
• пшеничне борошно – 100 г
• розпушувач – 1 ч.л.
• сметана або грецький йогурту – 60 г (10 % жирності)

Спосіб приготування:

1. У мисці змішайте розім’ятий банан з яйцем. Перемішайте до однорідності.

2. Додайте сметану або йогурт, ще раз добре перемішайте.

3. В окремій ємності змішайте борошно з розпушувачем, а потім поступово введіть сухі інгредієнти до бананової маси.

4. Замісіть гладке тісто без грудочок.

5. Розігрійте вафельницю та змастіть її невеликою кількістю олії.

6. Вливайте порціями тісто та випікайте вафлі до золотистої скоринки (зазвичай 3–5 хвилин залежно від потужності приладу).

7. Подавайте теплими, за бажанням – з медом, йогуртом або свіжими ягодами.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Брюссельські вафлі
• Бельгійські вафлі
• Рисові вафлі