Хрустящие бельгийские вафли, которые точно понравятся детям: делимся простым рецептом

Бельгийские вафли – любимый десерт многих детей. Изделия очень хрустящие, ароматные, их можно есть с любым джемом или сгущенкой. Тесто точно получится у каждого.

Видео дня

Идея приготовления хрустящих бельнийских вафель для детей опубликована на странице фудблогера Инны Янченко (inna.v.yanchenko) в Instagram. Попытайтесь приготовить такой десерт с детьми – это очень весело.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 125 г
• молоко – 250 г
• яйца – 3 шт.
• сахар – 130 г сахара + 1 пачка ванильного сахара
• мука – 280 г
• кукурузный крахмал – 70 г
• разрыхлитель – 11 г
• соль – щепотка
• орешки, шоколад, ягоды, мороженое

Способ приготовления:

1. Все продукты должны быть комнатной температуры.

2. Муку просеять и смешать с крахмалом и разрыхлителем.

3. Яйца взбить с сахаром и солью.

4. Добавить мягкое сливочное масло и молоко, все смешать.

5. Затем добавить муку в несколько приемов и тщательно перемешать.

6. Дать постоять тесту 20 минут и можно выпекать вафли.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Хрустящие бельгийские вафли
• Венские вафли
• Рисовые вафли