Хрусткі бельгійські вафлі, які точно сподобаються дітям: ділимось простим рецептом

Бельгійські вафлі – улюблений десерт багатьох дітей. Вироби дуже хрусткі, ароматні, їх можна їсти з будь-яким джемом або згущеним молоком. Тісто точно вийде у кожного.

Відео дня

Ідея приготування хрустких бельнійських вафель для дітей опубілікована на сторінці фудблогерки Інни Янченко (inna.v.yanchenko) в Instagram. Спробуйте приготувати такий десерт з дітьми – це дуже весело.

Інгредієнти:

• вершкове масло – 125 г
• молоко – 250 г
• яйця – 3 шт.
• цукор – 130 г цукру + 1 пачка ванільного цукру
• борошно – 280 г
• кукурудзяний крохмаль – 70 г
• розпушувач – 11 г
• сіль – дрібка
• горішки, шоколад, ягоди, морозиво

Спосіб приготування:

1. Всі продукти повинні бути кімнатної температури.

2. Борошно просіяти і змішати з крохмалем та розпушувачем.

3. Яйця збити з цукром і сіллю.

4. Додати мʼяке вершкове масло та молоко, все змішати.

5. Потім додати борошно в декілька прийомів та ретельно перемішати.

6. Дати тісту постояти 20 хвилин і можна випікати вафлі.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Хрусткі бельгійські вафлі
• Віденські вафлі
• Рисові вафлі