Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

Паска может быть не только вкусной, но и полезной. Такой вариант десерта особенно подходит для малышей, родители которых не добавляют в рацион ребенка сахар, а также продукты с дрожжами.

Видео дня

Идея приготовления полезной паски для детей опубликована на странице нутрициолога Карины Колесниченко (blw.babies) в Instagram. С пошаговым десертом выпечка точно получится удачной.

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.
  • молоко 60 мл – 4 ст.л.
  • сметана 20% – 2 ст.л.
  • масло гхи (можно обычное сливочное) – 40 г
  • сухофрукты (курага/изюм) 1 горстка
  • мука пшеничная – 80 г (5,5-6 ст.л.)
  • разрыхлитель – 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

1. В миску разбить яйцо, взбить его миксером или блендером.

2. Добавить теплое молоко, сметану, растопленное масло. Всё перемешать.

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

3. Муку смешать с разрыхлителем.

4. Добавить к влажным ингредиентам. Добавлять постепенно, чтобы не было комочков.

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

5. Добавить размоченные и нарезанные сухофрукты, перемешать.

6. Заполнить форму на 2/3. Если силиконовая форма – смазывать не нужно.

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

7. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

8. Дать остыть в форме, чтобы тесто не упало. Украсить по собственному усмотрению. Как вариант, густой греческий йогурт 11% можно украсить сметаной 20% или филадельфией. Сверху украсить кокосовой стружкой и ягодами.

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

9. Аллергены: все, кроме ягод, кокосовой стружки и разрыхлителя.

Как приготовить полезную паску для детей: пошаговый рецепт мамочкам

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: