Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

Вкусные и полезные сырники для детей можно приготовить из шпината. Изделия будут иметь очень приятный зеленый цвет, а также нежную текстуру. К тому же, приготовление такого блюда – это очень хороший способ дать ребенку действительно питательные продукты.

Видео дня

Идея приготовления вкусных шпинатных сырников для детей опубликована на странице эксперта по здоровому питанию Екатерины Браило (ketiv) в Instagram. Добавьте много натертого сыра.

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

Ингредиенты:

  • творог 9% – 200 г
  • куриное яйцо – 1 маленькое (или желток и 1/2 белка)
  • шпинат – 30 г
  • твердый сыр или пармезан – 30 г
  • цельнозерновая мука – 2 ст.л.
  • немного муки для формирования
  • масло – при необходимости для жарки (можно запечь без него)

Способ приготовления:

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

1. Шпинат и яйцо взбить погружным блендером.

2. Соединить яйцо/шпинат и творог, взбить блендером.

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

3. Добавить тертый твердый сыр или пармезан, муку.

4. Перемешать до мягкого теста.

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

5. Сформировать сырники привычным способом.

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

6. При необходимости обвалять в муке.

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

7. Обжарить на антипригарной сковородке или запечь при температуре 180 градусов 15-20 минут.

8. Подавать с йогуртом или сметаной.

Как приготовить сырники из шпината: блюдо, которое особенно понравится детям

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: