Як приготувати сирники зі шпинату: страва, яка особливо сподобається дітям
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Смачні та корисні сирники для дітей можна приготувати зі шпинату. Вироби будуть мати дуже приємний зелений колір, а також ніжну текстуру. До того ж, приготування такої страви – це дуже гарний спосіб дати дитині дійсно поживні продукти.
Ідея приготування смачних шпинатних сирників для дітей опублікована на сторінці експертки зі здорового харчування Катерини Браїло (ketiv) в Instagram. Додайте багато натертого сиру.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир 9% – 200 г
- куряче яйце – 1 маленьке (або жовток та 1/2 білка)
- шпинат – 30 г
- твердий сир або пармезан – 30 г
- цільнозернове борошно – 2 ст.л.
- трохи борошна для формування
- олія – за потреби для смаження (можна запекти без неї)
Спосіб приготування:
1. Шпинат та яйце збити занурювальним блендером.
2. З’єднати яйце/шпинат та кисломолочний сир, збити блендером.
3. Додати тертий твердий сир або пармезан, борошно.
4. Перемішати до м’якого тіста.
5. Сформувати сирники звичним способом.
6. За потреби обваляти у борошні.
7. Обсмажити на антипригарній сковорідці або запекти за температури 180 градусів 15-20 хвилин.
8. Подавати з йогуртом чи сметаною.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
