Ленивые вареники, которые понравятся ребенку больше, чем сырники: как приготовить

Ленивые вареники готовятся гораздо проще, чем классические сырники и, при этом, они не менее вкусные. Особенно такое блюдо понравится детям, потому что изделия получаются достаточно сладкими, и подать их можно с любимыми фруктами или другими дополнениями.

Видео дня

Идея приготовления вкусных ленивых вареников для детей опубликована на странице фудблогера Юлии с ником lady.stegantseva в Instagram. Главное – чтобы тесто получилось достаточно плотным, не очень жидким и, при этом, не забитым.

Ингредиенты:

• сыр – 300 г
• сахар – 4 ст.л.
• яйца – 1 шт.
• щепотка соли
• ванильный сахар
• мука – 4-5 ст.л. (также муку нужно для того, чтобы шарики обвалять после формовки)

Способ приготовления:

1. В миске смешать кисломолочный творог.

2. К нему добавить яйцо, сахар,

3. Замесить не очень жидкое и не ушибленное тесто.

4. Сформировать колбаску и порезать ее на кусочки.

5. Сделать плотные шарики.

6. Немного обвалять в муке, чтобы они не прилипали.

7. Закинуть сформированные ленивые вареники в кипящую воду.

8. Перемешать и дождаться повторного закипания.

9. После того, как шарики всплывут, варить их еще 2 минуты.

10. Сразу получить и подавать с любимыми дополнениями.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Вареники с сыром
• Ленивые вареники для детей
• Ленивые вареники с ягодной сметаной