Печенье-ежики для детей: интересная идея осенней выпечки

Выпечка в виде разных животных всегда привлекает внимание детей. Выходит интересно и вкусно. Этой осенью, например, можно приготовить сладких милых ежиков. Для этого вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.

Видео дня

Идея приготовления сладких ежиков для детей опубликована на странице фудблогера с ником zolanna03 в Instagram. Малыша также можно привлечь к приготовлению.

Ингредиенты для теста:

• мука – 1 стакан
• вареный желток – 3 шт.
• сливочное масло – 100 г
• сметана – 3 ст.л.
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Ингредиенты для глазури:

• темный шоколад – 150 г
• кокосовое масло – 1 ст.л.

Для украшения по выбору:

• кранч с гранулой
• вафли
• печенье

Способ приготовления:

1. К желтку добавить масло и сметану, все смешать.

2. Соединить муку с разрыхлителем.

3. Добавить в массу, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 минут

4. Достать тесто, сформировать ежики.

5. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

6. Шоколад растопить на водяной бане.

7. Добавляем кокосовое масло, хорошо смешиваем.

8. Окунуть сфорсированные ежики в шоколад.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овсяное печенье без муки
• Печенье на смальце без яиц
• Шоколадное печенье на воде