Печиво-їжачки для дітей: цікава ідея осінньої випічки

Випічка у вигляді різних тваринок завжди привертає увагу діток. Виходить цікаво і смачно. Цієї осені, наприклад, можна приготувати солодких милих їжачків. Для цього вам знадобиться всього декілька простих інгредієнтів.

Відео дня

Ідея приготування солодких їжачків для дітей опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zolanna03 в Instagram. Малечу також можна залучити до приготування.

Інгредієнти для тіста:

• борошно – 1 склянка
• варений жовток – 3 шт.
• вершкове масло – 100 г
• сметана – 3 ст.л.
• розпушувач – 1 ч.л.

Інгредієнти для глазурі:

• темний шоколад – 150 г
• кокосове масло – 1 ст.л.

Для прикраси на вибір:

• кранч з гранулою
• вафлі
• печиво

Спосіб приготування:

1. До жовтка додати масло та сметану, все змішати.

2. Зʼєднати борошно з розпушувачем.

3. Додати до маси, добре перемішати і поставити в холодильник на 30 хвилин

4. Дістати тісто, сформувати їжачки.

5. Випікати за температури 180 градусів 15-20 хвилин.

6. Шоколад розтопити на водяній бані.

7. Додаємо кокосове масло, добре змішуємо.

8. Занурити сфорсовані їжачки у шоколад.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вівсяне печиво без борошна
• Печиво на смальці без яєць
• Шоколадне печиво на воді