Вкусные свекольные оладьи для детей: в таком виде овощи точно понравятся малышам

Свекла – очень питательный и полезный овощ, который следует добавить в рацион детей и взрослых. С малышами все гораздо сложнее, потому что продукт не всегда вызывает особый аппетит. На этот случай есть простой рецепт свекольных оладий.
Идея приготовления полезных свекольных оладий для детей опубликована на странице фудблогера Анны Васковнюк (prikorm kids menu) в Instagram. Можно подать со свежим салатом и картофельным пюре.
Ингредиенты:
- отварная свекла – 1 шт.
- яйца – 1 шт.
- мука – 2-3 ст.л.
- разрыхлитель – 0,25 ч.л.
- сметана – 2 ст.л. (сливки или йогурт)
- банан – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Свеклу отварить.
2. Свеклу, яйцо, сметану, банан смешать в чаше блендера.
3. Добавить муку и разрыхлитель.
4. Отлично перемешать ложкой. Масса за консистенцию должна быть как густая сметана
5. Жарить на антипригарной сковороде, накрыть крышкой.
6. Можно готовить в форме вафель, но добавить немного больше муки, чтобы тесто было более густое.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: