Відео дняСмачні бурякові оладки для дітей: в такому вигляді овочі точно сподобаються малечі
Буряк – дуже поживний та корисний овоч, який варто додати у раціон дітей та дорослих. З малечею все може бути значно складніше, тому що продукт не завжди викликає особливий апетит. На цей випадок є простий рецепт бурякових оладок.
Відео дняІдея приготування корисних бурякових оладок для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Анни Васковнюк (prikorm kids menu) в Instagram. Можна подати зі свіжим салатом і картопляним пюре.
Інгредієнти:
- відварений буряк – 1 шт.
- яйця – 1 шт.
- борошно – 2-3 ст.л.
- розпушувач – 0,25 ч.л.
- сметана – 2 ст.л. (вершки чи йогурт)
- банан – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. Буряк відварити.
2. Буряк, яйце, сметану, банан змішати у чаші блендера.
3. Додати борошно та розпушувач.
4. Добре вимішати ложкою. Маса за консистенцію має бути, як густа сметана
5. Смажити на антипригарній сковорідці, накрити кришкою.
6. Можна готувати у формі вафель, але додати трішки більше борошна, щоб тісто було більш густе.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: