Відео дня
"100 із 10!" Який вигляд мають шкільні обіди в Кореї, де їжа схожа на ресторанну, а діти кланяються персоналу
Мережу вразило відео обіду зі школи для хлопчиків у Йон-ін-Сі в Південній Кореї. У меню для учнів були рисові кульки з анчоусами, локшина джанчі, млинці з яловичиною, пельмені, гьодза, капуста кімчі та фруктові міні-кекси. Усе меню перевіряється дієтологом і складається з поживних та смачних страв.
Відео, яким поділилась японська інфлюенсерка з нікнеймом jukananan727 в Instagram, зібрало понад 3 мільйони вподобайок. Користувачі мережі підкреслювали те, як кухарі дотримуються санітарних правил. Уся їжа готується в гумових рукавицях, а працівники їдальні одягнуті в спецформу та маски на обличчі. Отримуючи їжу школярі кланяються персоналу.
У коментарях користувачів здивувало, які страви їдять учні. Зокрема, вони запитували чи це не ресторан, а дехто казав, що ходив би в таку школу і на канікулах. Крім того, користувачі мережі підкреслювали, з якою повагою хлопці ставляться до персоналу їдальні.
"Якби моя школа була такою, клянусь, я б не пропустив жодного дня, я б навіть відвідував заняття під час канікул".
"Вражають манери та повага до кухонного персоналу".
"Гігієна, свіжі продукти, повага з боку дітей школи. У мене немає слів".
"За всі роки, що я обідав у школі в Сполучених Штатах, я ніколи не їв обіду, який би виглядав таким смачним, поживним і свіжим, як той, що я щойно побачив".
У мережі також зʼявилися відео інших студентів, які показали свої обіди. Учні завантажують свої металеві підноси свіжоприготованим каррі, багатозерновим рисом та безліччю гарнірів, відомих як "банчан". Деякі страви виглядають приголомшливо, з індивідуально підібраними десертами, прикрашеними чарівною випічкою, фруктами та молоком, щоб все це запити. Південнокорейські студенти чемно чекають свою чергу та кланяються кухарям у знак поваги, коли отримують свої порцію.
Британець, який живе в Кореї та працює вчителем англійської мови в початковій школі, також розповів про те, які страви можна скуштувати. Зокрема, він отрмиав порцію курки з майонезом, рисом, морські водорості та місо-суп. Із солодкого він мав міні-круасан і ківі.
Університетські їдальні не менш вражаючі. Так багато студентів оцінюють страви на "100 з 10". Дивує іноземних здобувачів освіти також вартість обіду. Так, загальна сума страв (рис, каррі, три гарніри, суп і напій) склала 5500 корейських вон (трошки більше 160 грн). Менше одного долара (близько 40 гривень) можна віддати за суп з яловичиною та двох видів салату. У Південній Кореї школярі харчуються безкоштовно і ця система розвивалася з часів Корейської війни в 1953 році.
Харчування є головним пріоритетом, що підтверджується тим, що в усіх школах працюють експерти з цього питання, яким доручено прищеплювати учням здорові харчові звички та демонструвати це через їжу, яку вони отримують у закладах. Держава також повʼязує місцевих фермерів та постачальників зі школами та зосереджує їхню увагу на переробці та зберіганні харчових продуктів.
Раніше OBOZ.UA розповідав, що в італійських школах діти мають цілу годину на обідню перерву. Крім того, майже ніхто зі школярів не бере їжу з дому, адже держава забезпечує повноцінним харчуванням й щодня учні отримують кілька страв.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!