Відео дня
Домашнє сирне печиво, яке точно сподобається дітям: як приготувати
Домашнє печиво – це завжди про затишок, простоту та натуральний смак. Особливо, коли йдеться про варіант, який подобається дітям і не потребує складних інгредієнтів. Сирне печиво виходить ніжним, м’яким усередині та з легкою хрусткою скоринкою. Такий десерт ідеально підійде для перекусу, прогулянки або сімейного чаювання.
Ідея приготування домашнього сирного печива для дітей опублікована на сторінці фудблогерки prikorm kids_menu в Instagram.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 180-200 г
- яйце – 1 шт.
- цукор – 2 ст.л.
- ванільний цукор – 1 пачка
- масло вершкове або олія – 50 г/50 мл.
- борошно – 170 г
- розпушувач – 1 ч.л.
- мак – 2 ст.л. (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. У мисці з’єднати кисломолочний сир, яйце, цукор і масло, перетерти виделкою до однорідної маси.
2. Поступово ввести борошно разом із розпушувачем, за бажанням додати мак, замісити м’яке тісто, яке не липне до рук.
3. Розкотити тісто товщиною приблизно 5-7 мм. і вирізати печиво будь-якої форми.
4. Викласти заготовки на деко, застелене пергаментом.
5. Випікати у розігрітій до 180°C духовці 10-15 хвилин до легкого золотистого кольору.
6. За бажанням присипати готове печиво цукровою пудрою та подавати до столу.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: