Домашнє сирне печиво, яке точно сподобається дітям: як приготувати

Рецепт смачного сирного печива
Google Subscribe

Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google

Підписатися

Домашнє печиво – це завжди про затишок, простоту та натуральний смак. Особливо, коли йдеться про варіант, який подобається дітям і не потребує складних інгредієнтів. Сирне печиво виходить ніжним, м’яким усередині та з легкою хрусткою скоринкою. Такий десерт ідеально підійде для перекусу, прогулянки або сімейного чаювання.

Ідея приготування домашнього сирного печива для дітей опублікована на сторінці фудблогерки prikorm kids_menu в Instagram.

Рецепт домашнього сирного печива

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 180-200 г
  • яйце – 1 шт.
  • цукор – 2 ст.л.
  • ванільний цукор – 1 пачка
  • масло вершкове або олія – 50 г/50 мл.
  • борошно – 170 г
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • мак – 2 ст.л. (за бажанням)

Спосіб приготування:

Готуємо сирне тісто

1. У мисці з’єднати кисломолочний сир, яйце, цукор і масло, перетерти виделкою до однорідної маси.

2. Поступово ввести борошно разом із розпушувачем, за бажанням додати мак, замісити м’яке тісто, яке не липне до рук.

Формуємо печиво

3. Розкотити тісто товщиною приблизно 5-7 мм. і вирізати печиво будь-якої форми.

4. Викласти заготовки на деко, застелене пергаментом.

Ставимо печиво в духовку

5. Випікати у розігрітій до 180°C духовці 10-15 хвилин до легкого золотистого кольору.

6. За бажанням присипати готове печиво цукровою пудрою та подавати до столу.

Готове печиво

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: