Відео дня
Домашні корисні сосиски для дітей: з якого м'яса приготувати
Сосиски – це завжди дуже зручно, якщо мова йде про дитяче харчування. Такі вироби можна подати з будь-яким гарніром. Але замість магазинних варіантів значно краще приготувати домашні корисні сосиски з натурального м'яса.
Ідея приготування смачних домашніх сосисок для дітей опублікована на сторінці нутриціологині Анни Васковнюк (prikorm kids menu) в Instagram.
Інгредієнти:
- 200 грамів курячого м’яса (краще обирати філе з бедра чи гомілки, воно більш соковите)
- 1 маленька цибулина
- шматочок хліба замочити у молоці
- 1 яйце
- дрібка мускатного горіху
- дрібка паприки
- дрібка сушеного часнику
- дрібка прованських трав
- сіль (якщо додаєте)
Спосіб приготування:
1. М‘ясо, цибулю, хліб та яйце збити у чаші блендера (можна все перемолоти на м‘ясорубці).
2. Додати приправи.
3. Перекласти у силіконові формочки.
4. Готувати на парі 20-30 хвилин.
5. В духовці запікати за температури 180 градусів 20 хвилин (орієнтуйтесь по своїй духовці).
6. Частину можна заморозити.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: