Відео дняЧи обов'язково дитині їсти суп: відповідь експертки
У багатьох родинах суп – обов’язкова страва на обід. Особливо коли мова йде про дитяче харчування. Дорослі з покоління в покоління повторюють: "Щось рідке має бути щодня". Але чи дійсно дитині потрібно їсти суп? І що на це кажуть сучасні фахівці з харчування?
Відео дняПро те, чи дійсно щодня потрібно давати дитині суп, розповіла педіатриня Анна Михайлевська (doc.annapediatr) в Instagram. Експертка пояснила, що є найважливішим у харчуванні малечі.
Обов’язкової вимоги до вживання супу в дитячому раціоні немає. Це не єдиний спосіб забезпечити дитину поживними речовинами. Ключове – не наявність саме супу в меню, а загальний склад харчування: чи є в ньому овочі, білки, корисні жири, клітковина і достатньо рідини.
Якщо дитина любить суп – це чудово. Гарячі перші страви можуть бути хорошим способом дати організму більше рідини й овочів. Наприклад, густий овочевий суп із бобовими, м’ясом або рибою. Але якщо дитина не їсть супів, змушувати її не потрібно. Не варто робити з цього щоденне зобов’язання або джерело стресу.
Експртка радить, що потрібно звертати увагу на інше: чи отримує дитина поживні речовини з різних джерел. Варене м’ясо, тушковані овочі, каша, свіжа вода – це повноцінне харчування, яке не поступається супу за користю. Суп – це лише форма подачі, а не гарантія правильного харчування.
Часто буває складно пояснити старшому поколінню (бабусям та дідусям), чому дитина не їсть перше. У таких випадках можна обрати м’який, спокійний підхід. Наприклад, сказати: "Як захоче – зваримо разом. Але поки їсть по-іншому, і це теж добре". Найважливіше – прийняття і повага до потреб дитини.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: