Десерт, який люблять усі діти: як приготувати культову солодку ковбаску вдома

Шоколадна ковбаска – це десерт, який завжди нагадує дитинство. Про такий смаколик знають цілі покоління. Він цілком може замінити навіть торти на святкування, а випікати вам нічого не доведеться.

Відео дня

Ідея приготування домашньої солодкої ковбаси опублікована на сторінці відомого українського кулінара Ектора Хіменеса-Браво (hectorjimenezbravo) в Instagram. Дуже смачно додати багато різноманітних горіхів.

Інгредієнти:

• печиво – 250 г
• згущене молоко – 150 г
• вершки – 150 г
• шоколад чорний – 100 г
• масло вершкове – 80 г
• какао порошок – 20 г
• мікс смажених горіхів – 80 г.

Спосіб приготування:

1. Печиво подрібнити.

2. Горіхи подрібнити ножем.

3. Змішати масло, згущене молоко, шоколад, какао та вершки. Прогріти до однорідності.

4. Залити шоколадною масою суміш печива та горіхів.

5. Закрутити рулетом та поставити у холодильник на 5-8 годин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Цукерки з печива

• Торт із печива зі згущеним молоком
• Торт без випічки з печива та сметани