Десерт, який люблять усі діти: як приготувати культову солодку ковбаску вдома
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Шоколадна ковбаска – це десерт, який завжди нагадує дитинство. Про такий смаколик знають цілі покоління. Він цілком може замінити навіть торти на святкування, а випікати вам нічого не доведеться.
Ідея приготування домашньої солодкої ковбаси опублікована на сторінці відомого українського кулінара Ектора Хіменеса-Браво (hectorjimenezbravo) в Instagram. Дуже смачно додати багато різноманітних горіхів.
Інгредієнти:
- печиво – 250 г
- згущене молоко – 150 г
- вершки – 150 г
- шоколад чорний – 100 г
- масло вершкове – 80 г
- какао порошок – 20 г
- мікс смажених горіхів – 80 г.
Спосіб приготування:
1. Печиво подрібнити.
2. Горіхи подрібнити ножем.
3. Змішати масло, згущене молоко, шоколад, какао та вершки. Прогріти до однорідності.
4. Залити шоколадною масою суміш печива та горіхів.
5. Закрутити рулетом та поставити у холодильник на 5-8 годин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
